こんにちは。
楚々Cafe(そそカフェ) 代表のNORIKOです。
ご覧いただき、ありがとうございます。
楚々sosoは、”ゆるく、しなやかで、のびやかに生きるための 「こころ」「からだ」「くらし」をデザインする”をコンセプトに活動しています。
暮らしは"生きかた"
日々、何を大切にして
どんなものを身体に取り入れるのか
誰とどのような時間を過ごすのか
自分に寄り添い
心地よい暮らしを大切にすると
「こころ」が満たされ
「からだ」がゆるむ
自分に優しくなれたとき
周りの大切な人に、もっと優しくなれる
だからこそ、
「こころ」「からだ」「くらし」
に優しくありたい
そんな想いで楚々Cafeをスタートしました。
素材にこだわり
フェアトレードの農薬不使用コーヒー生豆を焙煎しています。
マタニティ時期や授乳中のママさんなど、カフェインが気になる方
おやすみ前にもコーヒーが飲みたい方など
どなたでも飲んでいただけるよう、
マウンテンウォーター製法のデカフェも種類豊富にご用意しました。
ハーブティーは、海外認証をうけたメディカルハーブや国内産の厳選ハーブなど、品質の良いものをバランスよく配合してブレンドしています。
美味しさにこだわり
豆本来のポテンシャルを最大限引き出し、
嫌な苦味やエグみ、渋みを出さない
『引き算の焙煎』を心がけています。
珈琲が苦手な方にも美味しいと感じていただけるよう、
味や香りのバランスを調整し、
それぞれの豆が一番輝ける味を目指しています。
ブレンドハーブティーは、
ハーブの魅力を引き出せる配合にし、
味、香り、色、五感で楽しんでいただけるものを目指しました。
暮らしを豊かに
お湯を注いだときの音や香り
ドリップする、ゆったりとした時間
一口飲んだときの味わい
ひとりでリラックスしたいときや
大切な誰かと過ごす時間に
私たちの想いを込めた珈琲やハーブティーを、たのしんでいただければ幸いです。
楚々Cafe 代表プロフィール
NORIKO
♦︎作業療法士
♦︎女性のための整体サロン「楚々soso」 セラピスト
♦︎エキスパートファスティングマイスター
♦︎メディカルハーブティーアドバイザー講座修了
♦︎第16期分子栄養学実践講座修了
現在は、一児の母として育児に奮闘中