こんにちは。
楚々Cafe(そそカフェ) 代表のNORIKOです。

ご覧いただき、ありがとうございます。

楚々sosoは、”ゆるく、しなやかで、のびやかに生きるための 「こころ」「からだ」「くらし」をデザインする”をコンセプトに活動しています。

暮らしは"生きかた" 

日々、何を大切にして
どんなものを身体に取り入れるのか

誰とどのような時間を過ごすのか


自分に寄り添い
心地よい暮らしを大切にすると

「こころ」が満たされ
「からだ」がゆるむ

自分に優しくなれたとき
周りの大切な人に、もっと優しくなれる

だからこそ、
「こころ」「からだ」「くらし」
に優しくありたい

そんな想いで楚々Cafeをスタートしました。

素材にこだわり

コーヒー生豆

フェアトレードの農薬不使用コーヒー生豆を焙煎しています。

マタニティ時期や授乳中のママさんなど、カフェインが気になる方
おやすみ前にもコーヒーが飲みたい方など

どなたでも飲んでいただけるよう、
マウンテンウォーター製法のデカフェも種類豊富にご用意しました。

ハーブティーは、海外認証をうけたメディカルハーブや国内産の厳選ハーブなど、品質の良いものをバランスよく配合してブレンドしています。

ハーブ

美味しさにこだわり

焙煎

豆本来のポテンシャルを最大限引き出し、
嫌な苦味やエグみ、渋みを出さない
『引き算の焙煎』を心がけています。

珈琲が苦手な方にも美味しいと感じていただけるよう、
味や香りのバランスを調整し、
それぞれの豆が一番輝ける味を目指しています。

ブレンドハーブティーは、
ハーブの魅力を引き出せる配合にし、
味、香り、色、五感で楽しんでいただけるものを目指しました。

暮らしを豊かに

お湯を注いだときの音や香り

ドリップする、ゆったりとした時間

一口飲んだときの味わい

ひとりでリラックスしたいときや

大切な誰かと過ごす時間に


私たちの想いを込めた珈琲やハーブティーを、たのしんでいただければ幸いです。

楚々Cafe 代表プロフィール

NORIKO

♦︎作業療法士
♦︎女性のための整体サロン「楚々soso」 セラピスト
♦︎エキスパートファスティングマイスター

♦︎メディカルハーブティーアドバイザー講座修了
♦︎第16期分子栄養学実践講座修了

現在は、一児の母として育児に奮闘中